Hackfleisch Pfanne italienisch

Hervorgehoben unter: Internationale Küche

Eine köstliche und herzhafte Hackfleisch Pfanne mit italienischem Flair.

Klara Wendt

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Klara Wendt

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-25T19:07:11.230Z

Diese Hackfleisch Pfanne italienisch vereint die Aromen Italiens in einem einfachen und schnellen Gericht. Perfekt für ein Familienessen oder wenn Gäste kommen.

Warum Sie dieses Rezept lieben werden

  • Herzhafter Geschmack mit frischen Kräutern
  • Schnell und einfach zubereitet
  • Ideal für die ganze Familie

Ein italienisches Geschmackserlebnis

Die Hackfleisch Pfanne italienisch bringt ein Stück Italien direkt in Ihre Küche. Mit aromatischen Kräutern und frischen Zutaten wird jedes Gericht zu einem Fest für die Sinne. Die Kombination aus Rinderhackfleisch, Paprika und Tomaten sorgt für eine ausgewogene Mischung aus Geschmack und Nährstoffen. Diese Pfanne ist nicht nur köstlich, sondern auch ein wahrer Genuss für alle, die italienische Küche lieben.

Ob als schnelles Abendessen unter der Woche oder als herzhaftes Gericht für Gäste, diese Hackfleisch Pfanne ist vielseitig einsetzbar. Sie lässt sich leicht variieren, indem Sie zum Beispiel zusätzliches Gemüse oder verschiedene Gewürze hinzufügen. So können Sie Ihrer Kreativität freien Lauf lassen und jedes Mal ein neues Geschmackserlebnis kreieren.

Schnelle Zubereitung für alle

Die Zubereitung dieser Hackfleisch Pfanne ist denkbar einfach und schnell. Innerhalb von 30 Minuten können Sie ein schmackhaftes Gericht auf den Tisch bringen, das die ganze Familie begeistern wird. Ideal für stressige Wochentage, wenn die Zeit knapp ist, aber dennoch ein nahrhaftes Essen gewünscht wird.

Durch die Verwendung von frischen Zutaten und aromatischen Kräutern wird das Gericht nicht nur schnell zubereitet, sondern bietet auch eine hervorragende Möglichkeit, gesunde und schmackhafte Komponenten in Ihre Ernährung einzubauen. So einfach kann italienisches Kochen sein!

Ein weiterer Vorteil dieser Pfanne ist die Möglichkeit, Reste zu verwerten. Sie können übrig gebliebenes Gemüse oder sogar Reis hinzufügen, um das Gericht zu erweitern und gleichzeitig Abfall zu vermeiden. Nachhaltigkeit trifft hier auf Genuss!

Zutaten

Hier sind die Zutaten, die Sie benötigen:

Zutaten für die Hackfleisch Pfanne

  • 500g Rinderhackfleisch
  • 1 Zwiebel, gewürfelt
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 Paprika, gewürfelt
  • 400g gehackte Tomaten aus der Dose
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL italienische Kräuter
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Parmesan zum Servieren

Stellen Sie sicher, dass Sie alle Zutaten bereit haben, bevor Sie beginnen.

Zubereitung

Folgen Sie diesen Schritten, um die Hackfleisch Pfanne zuzubereiten:

Zwiebeln und Knoblauch anbraten

Erhitzen Sie das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze. Fügen Sie die gewürfelten Zwiebeln und den gehackten Knoblauch hinzu und braten Sie sie für etwa 2-3 Minuten, bis sie weich sind.

Hackfleisch hinzufügen

Fügen Sie das Rinderhackfleisch in die Pfanne und braten Sie es an, bis es gleichmäßig braun ist. Krümeln Sie das Fleisch mit einem Löffel, damit es gut durchgegart wird.

Gemüse und Tomaten hinzufügen

Geben Sie die gewürfelte Paprika und die gehackten Tomaten in die Pfanne. Streuen Sie die italienischen Kräuter darüber und würzen Sie mit Salz und Pfeffer. Lassen Sie alles für etwa 15 Minuten köcheln.

Servieren

Servieren Sie die Hackfleisch Pfanne heiß und garnieren Sie sie mit frisch geriebenem Parmesan.

Guten Appetit!

Variationsmöglichkeiten

Die Hackfleisch Pfanne lässt sich hervorragend anpassen. Fügen Sie zusätzliches Gemüse wie Zucchini oder Auberginen hinzu, um das Gericht noch bunter und nährstoffreicher zu gestalten. Auch die Verwendung von verschiedenen Fleischsorten, wie Pute oder Schwein, kann interessante Geschmacksvariationen bieten.

Für eine schärfere Note können Sie Chiliflocken oder frische Peperoni hinzufügen. Diese kleinen Veränderungen können das gesamte Geschmackserlebnis intensivieren und etwas Pepp in die Pfanne bringen.

Perfekte Beilagen

Um das italienische Flair zu vervollständigen, servieren Sie die Hackfleisch Pfanne mit einem frischen Baguette oder knusprigem Ciabatta. Diese Brotsorten eignen sich perfekt, um die köstliche Sauce aufzutunken und machen das Essen noch befriedigender.

Eine frische Beilage aus gemischtem Salat oder gebratenem Gemüse rundet das Gericht ab und sorgt für eine ausgewogene Mahlzeit. Achten Sie darauf, saisonale Zutaten zu verwenden, um die Frische und den Geschmack zu maximieren.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich das Hackfleisch durch eine vegetarische Alternative ersetzen?

Ja, Sie können das Hackfleisch durch Tofu oder pflanzliches Hackfleisch ersetzen.

→ Wie lange kann ich die Reste aufbewahren?

Die Reste können im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahrt werden.

→ Kann ich dieses Gericht im Voraus zubereiten?

Ja, Sie können die Hackfleisch Pfanne bis zu einem Tag im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren.

→ Was kann ich als Beilage servieren?

Ein frischer Salat oder Reis passen hervorragend dazu.

Hackfleisch Pfanne italienisch

Eine köstliche und herzhafte Hackfleisch Pfanne mit italienischem Flair.

Vorbereitungszeit15 Minuten
Kochzeit25 Minuten
Gesamtzeit40 Minuten

Erstellt von: Klara Wendt

Rezeptart: Internationale Küche

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 4 Portionen

Was Sie brauchen

Zutaten für die Hackfleisch Pfanne

  1. 500g Rinderhackfleisch
  2. 1 Zwiebel, gewürfelt
  3. 2 Knoblauchzehen, gehackt
  4. 1 Paprika, gewürfelt
  5. 400g gehackte Tomaten aus der Dose
  6. 2 EL Olivenöl
  7. 1 TL italienische Kräuter
  8. Salz und Pfeffer nach Geschmack
  9. Parmesan zum Servieren

Anweisungen

Schritt 01

Erhitzen Sie das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze. Fügen Sie die gewürfelten Zwiebeln und den gehackten Knoblauch hinzu und braten Sie sie für etwa 2-3 Minuten, bis sie weich sind.

Schritt 02

Fügen Sie das Rinderhackfleisch in die Pfanne und braten Sie es an, bis es gleichmäßig braun ist. Krümeln Sie das Fleisch mit einem Löffel, damit es gut durchgegart wird.

Schritt 03

Geben Sie die gewürfelte Paprika und die gehackten Tomaten in die Pfanne. Streuen Sie die italienischen Kräuter darüber und würzen Sie mit Salz und Pfeffer. Lassen Sie alles für etwa 15 Minuten köcheln.

Schritt 04

Servieren Sie die Hackfleisch Pfanne heiß und garnieren Sie sie mit frisch geriebenem Parmesan.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Calories: 450 kcal
  • Total Fat: 30g
  • Saturated Fat: 12g
  • Cholesterol: 90mg
  • Sodium: 600mg
  • Total Carbohydrates: 22g
  • Dietary Fiber: 4g
  • Sugars: 6g
  • Protein: 35g