Niedliche Kekse
Hervorgehoben unter: Backen & Desserts
Niedliche Kekse sind der perfekte Genuss für jede Gelegenheit. Mit ihrer süßen, knusprigen Textur und dem unwiderstehlichen Geschmack sind sie ein Hit bei Groß und Klein.
Diese niedlichen Kekse sind nicht nur lecker, sondern auch ein Spaß für die ganze Familie beim Backen. Sie eignen sich hervorragend für Feste, als süßer Snack oder einfach zum Genießen mit einer Tasse Tee.
Warum Sie diese Kekse lieben werden
- Einzigartige Form und Farbe, die Kinder begeistern
- Schnelle Zubereitung und einfache Zutaten
- Perfekte Süße mit einem Hauch von Vanille
Die perfekte Keksform
Die niedlichen Kekse sind nicht nur lecker, sondern auch ein wahrer Augenschmaus. Ihre einzigartige Form und Farbe machen sie zu einem idealen Snack für Kindergeburtstage oder Familienfeiern. Mit verschiedenen Ausstechformen können Sie die Kekse kreativ gestalten, sodass sie zum Thema der Feier passen. Ob Sterne, Herzen oder Tiere – die Möglichkeiten sind nahezu unbegrenzt.
Die Verwendung von Lebensmittelfarbe ermöglicht es Ihnen, die Kekse in verschiedenen Farben zu backen. So können Sie zum Beispiel bunte Kekse für eine Regenbogen-Party oder pastellfarbene Kekse für einen Frühlingsanlass zaubern. Diese optische Vielfalt wird sicherlich bei den kleinen Gästen für Begeisterung sorgen.
Einfache Zubereitung für alle
Die Zubereitung dieser Kekse ist denkbar einfach und kann auch von weniger erfahrenen Bäckern problemlos gemeistert werden. Die meisten Zutaten sind in jedem Haushalt zu finden, sodass Sie nicht extra einkaufen gehen müssen. Dies macht die Kekse zu einer perfekten Last-Minute-Option für unerwartete Gäste oder spontane Feiern.
Darüber hinaus dauert die gesamte Zubereitung inklusive Backzeit nur etwa 30 Minuten. Dies ist besonders praktisch für Eltern, die mit ihren Kindern zusammen backen möchten. Das gemeinsame Ausstechen und Dekorieren der Kekse fördert die Kreativität und sorgt für eine schöne gemeinsame Zeit in der Küche.
Variationen und Tipps
Experimentieren Sie mit verschiedenen Zutaten, um Ihren Keksen eine persönliche Note zu verleihen. Fügen Sie beispielsweise Schokoladenstückchen, Nüsse oder Trockenfrüchte hinzu, um den Geschmack zu variieren. Auch Gewürze wie Zimt oder Kardamom können dem Teig eine besondere Note geben und die Kekse noch verführerischer machen.
Wenn Sie die Kekse aufbewahren möchten, bewahren Sie sie in einer luftdichten Dose auf. So bleiben sie frisch und knusprig. Sie können die Kekse auch einfrieren, um sie später zu genießen. Einfach nach dem Ausstechen die Kekse für etwa 30 Minuten einfrieren und dann in einem Gefrierbeutel aufbewahren.
Zutaten für Niedliche Kekse
Zutaten
- 200g Mehl
- 100g Zucker
- 100g Butter, weich
- 1 Ei
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 TL Backpulver
- Prise Salz
- Lebensmittelfarbe (optional)
- Dekorationsstreusel (optional)
Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten Zimmertemperatur haben, bevor Sie mit dem Backen beginnen.
Zubereitung der Niedlichen Kekse
Teig zubereiten
In einer großen Schüssel die weiche Butter und den Zucker cremig schlagen. Das Ei und den Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermischen.
Trockene Zutaten hinzufügen
Mehl, Backpulver und eine Prise Salz in die Schüssel geben. Alles gut vermengen, bis ein homogener Teig entsteht. Bei Bedarf Lebensmittelfarbe hinzufügen und gut vermischen.
Kekse formen
Den Teig in kleine Portionen teilen und die gewünschten Formen ausstechen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und nach Belieben mit Dekorationsstreuseln bestreuen.
Backen
Im vorgeheizten Ofen bei 180°C etwa 10 Minuten backen, bis die Kekse leicht goldbraun sind. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
Die Kekse können nach Belieben dekoriert werden, um sie noch niedlicher zu machen!
Gesunde Alternativen
Wenn Sie auf der Suche nach einer gesünderen Variante sind, können Sie einen Teil des Zuckers durch Honig oder Ahornsirup ersetzen. Dies gibt den Keksen nicht nur eine angenehme Süße, sondern sorgt auch für einen zusätzlichen Geschmack. Denken Sie daran, die Flüssigkeitsmenge im Teig etwas anzupassen, um die Konsistenz zu halten.
Eine weitere Möglichkeit, die Kekse gesünder zu gestalten, besteht darin, Dinkelmehl oder Vollkornmehl anstelle von Weißmehl zu verwenden. Diese Mehlarten sind reich an Ballaststoffen und bieten zusätzliche Nährstoffe. Die Kekse werden zwar dunkler, aber trotzdem lecker und nahrhaft.
Kekse als Geschenk
Niedliche Kekse eignen sich hervorragend als selbstgemachtes Geschenk. Verpacken Sie die Kekse liebevoll in einer dekorativen Box oder einem Glas und fügen Sie eine persönliche Nachricht hinzu. Dies ist eine wunderbare Geste für Freunde und Familie, besonders zu besonderen Anlässen wie Weihnachten oder Geburtstagen.
Sie können die Kekse auch als Gastgeschenk bei Feiern oder Hochzeiten verschenken. Individuell gestaltete Kekse, die zum Thema der Feier passen, hinterlassen bei den Gästen einen bleibenden Eindruck und sorgen für Freude.
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich die Kekse einfrieren?
Ja, die Kekse lassen sich gut einfrieren. Verpacken Sie sie luftdicht und lagern Sie sie im Gefrierfach.
→ Wie lange sind die Kekse haltbar?
Die Kekse sind bei Raumtemperatur etwa eine Woche haltbar, wenn sie in einer luftdichten Dose aufbewahrt werden.
→ Kann ich die Kekse vegan machen?
Ja, Sie können das Ei durch eine Banane oder Apfelmus ersetzen und vegane Butter verwenden.
→ Wie kann ich die Kekse dekorieren?
Sie können Zuckerguss, Schokoladenglasur oder bunte Streusel verwenden, um die Kekse zu dekorieren.
Niedliche Kekse
Niedliche Kekse sind der perfekte Genuss für jede Gelegenheit. Mit ihrer süßen, knusprigen Textur und dem unwiderstehlichen Geschmack sind sie ein Hit bei Groß und Klein.
Erstellt von: Klara Wendt
Rezeptart: Backen & Desserts
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Endmenge: 24 Kekse
Was Sie brauchen
Zutaten
- 200g Mehl
- 100g Zucker
- 100g Butter, weich
- 1 Ei
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 TL Backpulver
- Prise Salz
- Lebensmittelfarbe (optional)
- Dekorationsstreusel (optional)
Anweisungen
In einer großen Schüssel die weiche Butter und den Zucker cremig schlagen. Das Ei und den Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermischen.
Mehl, Backpulver und eine Prise Salz in die Schüssel geben. Alles gut vermengen, bis ein homogener Teig entsteht. Bei Bedarf Lebensmittelfarbe hinzufügen und gut vermischen.
Den Teig in kleine Portionen teilen und die gewünschten Formen ausstechen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und nach Belieben mit Dekorationsstreuseln bestreuen.
Im vorgeheizten Ofen bei 180°C etwa 10 Minuten backen, bis die Kekse leicht goldbraun sind. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Calories: 150 kcal
- Total Fat: 8g
- Saturated Fat: 5g
- Cholesterol: 30mg
- Sodium: 50mg
- Total Carbohydrates: 18g
- Dietary Fiber: 0g
- Sugars: 10g
- Protein: 2g